NUESTRA PARRILA

Asado de Tira de Centro. Premium 500g.

Entrecote Bovino. 300g.

Bife Ancho Bovino. 300g. 

Picanha Bovina. 250g. 

Lomo Bovino. 200g.

Bife de Vacío Bovino. 300g.

Salmón a las Brasas

Atún Rojo a las Brasas

Pollo a las Brasas

ESPECIALES

Bife Magnum. 600g. Servido con hongos frescos salteados y papas a los 4 quesos.

Pesca del día a las brasas. (Corvina o Lenguado)

Lomo envuelto con panceta. Con guarnición.

Pulpo a las brasas. Acompañado con papas al natural, pimentón y alcaparras.

Cola de Langosta asada. Acompañada con papas al natural, esparragos, cherrys, cebolla morada y salsa cocktail.

BRASEROS

PREMIUM.

Bife Ancho, French Rack de Cordero y Asado de Tira del Centro, acompañados de ensalada verde o mixta, papa fritas de la casa y aderezo del día. 

DEL PRADO.

Entrecote, Picanha de cordero y muslo de pollo deshuesado, acompañados de ensalada verde o mixta, papa fritas de la casa y aderezo del día. 

DEL MAR.

Salmón, Atún rojo, brochette de Langostinos y vieiras con Panceta, acompañados de papa rellena y ensalada verde.


Salsas

Crema de Champignones

Brava de catalanes

Provenzal

Salsa BBQ

Mostaza de Dijon

Cheddar